....så intensivt kort... De börjar nästan med att sluta o doftar sååå underbart, saknar dem redan.
Kr@m
onsdag 29 maj 2013
Syréntider....
lördag 18 maj 2013
torsdag 16 maj 2013
tisdag 30 april 2013
Gjutjärnsgrytan.....
....kan inte leva utan den (laga mat utan den). Flera ggr i veckan får den bidra till spisen på spisen ;) Idag fläskytterfilé delad i två delar. Steker yta runt om, i med vad som finns hemma, morot, lök, äpplemos, sista kreta oreganon och en skvätt vitt vin, Santa Marias chicken and steak krydda och vitlökspulver....lite salt o sen puttra under lock i ca 40 min beroende på storlek...jag går på känn...alltså känna på köttet! Låt vila en stund och skiva sedan upp i tunna skivor, häll över all god sky som finns i den fantastiska Gjutjärnsgrytan - bon a'peti!
Kr@m
lördag 27 april 2013
söndag 21 april 2013
Tulpantiden är förbi....
...längtar redan till nästa säsong, fast snart går det att njuta av dem som växer i trädgården istället ;)
Kr@m
fredag 19 april 2013
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
